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viernes, 31 de julio de 2015

ENSALADA DE PASTA ARMONICHE


ingredientes

1 paquete de pasta armoniche
 medio pimiento rojo cortado en trocitos
1 cebolla cortada en trocitos
1 zanahoria  cortada a tiras con el pelador de patatas
atún  al gusto
3 huevos duros cortados en trozos
agua
sal
aceite
 

preparación


ponemos  en una olla agua  con un pellizco de sal y un  chorrito de aceite al fuego a que empiece a hervir  , cuando empiece a hervir  el agua echamos la pasta como media bolsa de pasta , removemos con cuidado que se rompe fácil esta pasta , y dejamos dentro  del agua hirviendo  hasta que este blanda la pasta   , escurrimos el agua y pasamos por agua fría hasta que este fria la pasta es la manera que no se pegue entre ella , bien escurrida la pasta pasaremos a un bol  y echaremos todo los ingredientes como el pimiento , zanahoria , cebolla ,  huevos , atún con su aceite , un poco de sal , un chorrito de aceite ,  removemos todo con cuidado

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